１２月１１日のバイキングより大人気のみきママの節約レシピ「エビマヨ編」です♪
エビを使わないエビマヨだそうですよ＾＾
一人前１８１円！
かさ増しエビマヨレシピ！
材料
ちくわ ５本（120g）
さつま揚げ ４枚（230g）
かまぼこ １本
↑これらがエビの代わりに。
おろししょうが 小１
おろしにんにく 小1
サラダ油 大３と1/2
片栗粉 大
ソース
マヨネーズ 250ｇ
コンデスミルク 大4
ブラックペッパー 少々
ぶろっこリー 1株
プチトマト ８個
レタス ４枚
作り方
①ちくわ・さつま揚げ・かまぼこを切り、片栗粉をまぶす
ポイント！
片栗粉をまぶしてあげるとぷりぷりに！
②大３のサラダ油であげていく
③おろししょうがとおろしにんにくを入れる
④ブロッコリーとトマトを入れ、マヨネーズをまぜあわせる
⑤コンデスミルクをいれる
甘味やコクが出て、味の深みが増すとか！
これで完成！！
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