生活のイロハお役立ち情報、育児、教育・旅行など生活を愉しく豊かにする情報をつづります♪

ことりのうた

料理

【バイキング】みきママのかさ増しエビマヨレシピ!食費節約

投稿日:2015年12月11日 更新日:

みきまま エビマヨ

12月11日のバイキングより大人気のみきママの節約レシピ「エビマヨ編」です♪

エビを使わないエビマヨだそうですよ^^

一人前181円!

かさ増しエビマヨレシピ!

材料

ちくわ 5本(120g)
さつま揚げ 4枚(230g)
かまぼこ 1本
↑これらがエビの代わりに。

おろししょうが 小1
おろしにんにく 小1
サラダ油 大3と1/2
片栗粉 大

ソース

マヨネーズ 250g

コンデスミルク 大4

ブラックペッパー 少々

ぶろっこリー 1株
プチトマト 8個
レタス 4枚

作り方

①ちくわ・さつま揚げ・かまぼこを切り、片栗粉をまぶす
ポイント!
片栗粉をまぶしてあげるとぷりぷりに!

②大3のサラダ油であげていく

③おろししょうがとおろしにんにくを入れる

④ブロッコリーとトマトを入れ、マヨネーズをまぜあわせる

⑤コンデスミルクをいれる
甘味やコクが出て、味の深みが増すとか!

これで完成!!









-料理
-

Copyright© ことりのうた , 2018 All Rights Reserved Powered by STINGER.