【バイキング】なんちゃってエビ餃子レシピ 夫婦で一週間2500円！

１月２０日のバイキングより料理レシピ！

なんちゃってエビ餃子

節約アドバイザー：武田真由美先生

作業時間12分　１人前48円

材料（2人分）
餃子の皮 10枚、魚肉ソーセージ 1本、あみえび 大さじ4
おろしにんにく 小さじ1/2、マヨネーズ 大さじ1、片栗粉 大さじ1
サラダ油 大さじ1、水 適量、酢 大さじ1、ラー油 適量

作り方

① ビニール袋に魚肉ソーセージを入れて手で押してつぶし、
おろしにんにく・あみえび・マヨネーズ・片栗粉を加え、袋の上からよくもみこむ。
② ①のビニール袋の端を切り、ラップを敷いて餃子の皮を並べ、
餃子の皮の中央に①を等分に絞り出し、包む。
③ フライパンに油を熱し、②を焼き、焼き目がついてきたら、
水を流し入れ、フタをして蒸し焼きにし、水分を飛ばす。
④ 酢とラー油を小皿にとって混ぜる。