1月7日の(木)の人気みきままのカレーとナンのレシピです!!うまそ!
バターチキン風カレー&ナン
作業時間 11分 1人前 97円(調味料は含まれません)
材料(2人分)
バター 30gA 強力粉 130g、コーンポタージュスープの素 1袋(17g)、
ベーキングパウダー 大さじ1/2、砂糖 大さじ1、水 80cc
B ミートソース缶 1缶(295g)、カレー粉 大さじ1、
牛乳 200cc、粉チーズ 大さじ1と1/2、バター 30g、コーヒーフレッシュ 2個作り方
① ボウルにAを入れ、手で1分ほど混ぜてこね、
2等分してそれぞれを20cmの3角形に成型する。
② フライパンに①を押し付け、バターを生地の周りに分けて入れて火にかけ、
フタをしてバターが焦げないように時々揺すりながら弱めの中火~弱火で
2~3分焼いたら、ひっくり返して残りのバターを入れてふたをして
さらに2~3分焼いて皿に盛る。焦げそうになったら火を弱める。
③ ナンを焼いてる間に、小鍋にBを入れて、強火で2分ほど混ぜながら
煮たら器に盛りコーヒーフレッシュを回しかける。
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