チョコレートケーキ（オーブンをつかわない)の作り方
１ホール ２６４円のクリスマスケーキに！！
材料
生地
卵 ３個
砂糖 90ｇ
サラダ油 大２
水 大２
バニラエッセンス 2振り
ココアパウダー 10ｇ
ベーキングパウダー 3ｇ
クリーム
生クリーム １パック
チョコシロップ 大４
ココアパウダー 大３
砂糖 大２
板チョコ 大２
ココアパウダー 適宜
作り方
?卵を卵黄と卵白に分ける
?泡だて器などで卵黄・水・サラダ油・砂糖・バニラエッセンスを５分混ぜる
?薄力粉・ココアパウダー・ベーキングパウダーをふるい、?にふるいながら入れる
?卵白・砂糖を５分混ぜる
?シートを敷いたケーキ型に、卵黄の生地と卵白の生地を混ぜ入れる
みきままポイント！
?フライパンをオーブンにする！
ケーキの型にアルミオイルをかぶせ、輪ゴムでとめる。
それを湯を張ったフライパンに乗せ、ふたをして弱火で４５分程度、蒸らす。
水蒸気が容器に入ってこないので、ふっくらふくらむとか！
?生クリーム・ココアパウダー・チョコシロップ、砂糖をまぜあわせたクリームをぬる。
生地が冷めるまでチョコクリームは冷蔵庫で冷やしておく。
?お好みでデコレーションして完成！
生地を厚み半分に切る。
下の生地にチョコクリームの1/4量を真ん中にのせて、その上にもう1枚の生地をのせ、ケーキ全体をチョコクリームの1/2量でたっぷりとぬる。
側面はギザギザの型で線を描き、ケーキの上部中心にけずったチョコレートをのせ、残りのチョコクリーム1/4量を絞り袋（口を3?になるように切ったもの）に入れてチョコレートの周りを一周丸くしぼり、ココアパウダーを茶こしでふるってかける。
冷蔵庫で3時間ほど冷やしてできあがり。
安いし！！おいしそーーー！！！
