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料理

【バイキング】みきママのお好み焼きレシピ♪

投稿日:

2015/12/3(木)放送
お好み焼き


作業時間13分 1人前 52円(調味料は含まれません)

材料(4人分)
 キャベツ 1/4個(300g)、卵 3個、
かつおだしの素 小さじ2、天かす 大さじ4
(明石焼き風だし)水 200cc、
かつおだしの素・昆布だしの素 各小さじ1/2、みりん 小さじ1/2

お好み焼きソース、マヨネーズ、青のり 適量

作り方

キャベツを千切りにする。
内径22cm×高さ5cmの深めの耐熱容器にAをすべて入れて混ぜ、
ラップをして、600wのレンジで7分加熱する。
を煮立て、だしを作る。

みきママ流お好み焼きの食べ方
ソースをかけたまま明石焼きのダシにつけて食べる!









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